מטבח מיומן ומקצועי שנותן הרבה במה וכבוד למטבח הים תיכוני ומשלב מנות חדשות ומפתיעות לצד מנות מסורתיות ואהובות. אנו מקפידים על חומרי גלם טריים ואיכותיים וקשובים לעונות השנה ולעונתיות הירקות והפירות. אנו מגישים מגוון רחב של תפריטים ונתאים את התפריט והחוויה לכם ולאורחים שלכם. אנו מגיעים עם למעלה מ 20 שנה של נסיון וחיים קולינריה ואירוח בגלריות לארועים שלנו ובמסעדות לאורך שנים רבות. אנו אוהבים את מה שאנו עושים...
קבוצת החאן סזאן מספקת חוויות קולינריות אקסקלוסיביות במבחר אתרים לאירועים רבי משתתפים בשוק הפרטי, העסקי והארגוני מזה למעלה מ-20 שנה.
תחת ניהולה של קבוצת סזאן מגוון מקומות ייחודיים בירושלים וסביבתה, בניהם: מרכז שמשון-בית שמואל, חצרות המלך דוד, החאן הירושלמי, המלון הסקוטי, טור סיני החווה האורגנית, הגן במעלה החמישה והמתפרה באבו גוש.